Tuz, yemeğinizi daha lezzetli hale getirmekten fazlasını yapıyor; bu madde, vücudunuzun düzgün şekilde çalışması [https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002415.htm] için önem taşıyor. Sofra tuzunun kilit bileşenlerinden biri olan sodyum, kan akışını ve basıncını (tansiyon) düzenlemenin yanında sinirler ve kas lifleri arasında mesaj iletimine yardımcı oluyor. Sofra tuzundaki diğer kimyasal olan klorür, sindirime yardımcı oluyor. Sağlıklı kalmanız için tükettiğiniz yiyeceklerde yeterli m

Günümüzdeki dokunmatik ekranlar, kapasitans (sığaç) adı da verilen ve saç kadar ince olan bir elektrot ızgarasındaki yük ile gerilim değişimlerini ölçerek çalışıyor. Taşınabilir teknoloji danışmanı ve önceden Intel’de dokunma teknoloğu olan Geoff Wilson, “Parmağınız ekrana değdiği zaman, elektrik yükünün bir kısmını çekiyor” diyor. Bunun sebebi, vücudumuzun çoğunlukla sudan oluşması ve suyun da son derece iletken olması. Dokunmatik ekran, birbiriyle kesişen iki elektrot adasındaki yükün ne kadar